LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Restaurang Tegel AB

Svenskt

Lunchmeny

11:00 - 14:00

Pris 85:-

VECKA 35, 2016

Måndag FISK: Rödpesto och skaldjurs gratinerad Torskfile serveras med vitvinsås smaksatt med pernod och potatismos
KÖTT: Hjortskavsgryta med gula kantareller och skogschampinjoner serveras med potatismos och lingon
ASIA: Green curry chicken med bambuskott och grönsaker samt jasminris


Tisdag
FISK Ört och smörstekt Kummel serveras med dill, potatis och palsternackspuré samt en skagenröra med gräslök
KÖTT: Knaperstekt rimmat och skivat stekfläsk serveras med hemmagjorda raggmunkar och rårörda lingon
ASIA: Curry Bombay style på kycklinginnerfilé med jasminris samt koriander och lime grönsaker med rostad kokos


ONSDAG
FISK: Pepparrot och räköverbakad torskrygg med vitvin och gräddkokt musselsås, serveras med potatismos eller färskpotatis samt dill och citron
KÖTT: Hjortfärsbiffar med Skogschampionsås potatismos och svartvinbärsgele eller lingon 
HÄLSA: Halstrad kycklingfilé med sallad på rostad paprika, linser, lök och ruccola, tomat kokt bulgur serveras med rosépeppar cremé


Torsdag
SOPPA: Fransk fisksoppa serveras med Rouille ( saffrans-aioli) serveras med hemmagjorda pannkakor grädde, sylt och grädde
Choritzo med gurkmajo och potatismos
KÖTT: Gyros med vitlöksås och jasminris serveras med minitortilla
HÄLSA: Kyckling med Cole Slaw, korianderyoghurt, bakade grönsaker och rostad färskpotatis.


Fredag
FREDAGSMYS HEMMAGJORD ÄPPLEKAKA SERVERAS MED ÄKTA VANILJSÅS
KÖTT: Grillad fläskfilé serveras med bearnaise samt klyftpotatis
FISK: Citron och dillpanerad kolja med ört och vitlökskokt vitvinssås samt sallad på tomater, charlottenlök, och ruccola serveras med risotto smaksatt med vit sparris, 
ASIA: Chicken Thai med jasminris
PRIS: 85:-
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe, kaka
Take away 78:-
Kuponghäfte 750kr
Öppet: Mån-Fre 7:00-15:30

© 1998 - 2016 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.